2007年03月05日

手作りはいいよね?

牛肉100%の肉汁、ジュワ〜というハンバーグを食いたくて…
肉の専門店に高級牛肉を買いに行った。
たまには俺がシェフになるよ〜ということで作ったハンバーグ。
たしかに美味いけど、やっぱり「さわやか」には敵わない。
香辛料か?つなぎがいるのか?焼き方か?研究中です。



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